網紅的藏寶箱在年末的最後一天太太就用可以撫慰人心的起司料理來轟炸大家吧！（誤）
首先先來個早餐系列，家常起司肉蛋三明治！
太太這次用了Brillat Savarin布里亞薩瓦蘭起司，熟成款其特點是口感柔軟綿密滑順，味道有點像起司蛋糕一樣，單吃很好吃，抹在麵包上更為適合，所以這次就用它來代替美乃滋來抹在吐司上，再來煎一顆半熟蛋，另一層夾上黃金泡菜，增加一點酸甜辣味的爽脆口感，最後煎醃漬過的豬里肌薄片，全部合體就完成了！
而且這道真的可以稱上comfortable food啊（翻白眼中），而且半熟蛋真的是太棒了，裡面的小撇步是豬里肌是用薄片，可以加快醃漬的時間以及煎的時間，也比較好入口，當然喜歡吃有咬勁口感的肉，可以用豬里肌片來也可以唷。
新年快樂！
食譜連結：https://reurl.cc/Y6Zbp0
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